Сколько вареников я слепила за свою жизнь – сложный вопрос. Наверное, несколько тысяч – это точно! А начинок мы с сыновьями и дочкой перепробовали столько, …
Особый рецепт вареников
Что приготовить на обед
Что приготовить на обед. Солянка рецепт
Название «солянка» получило начало от слова «селянка» — простой деревенской еды. На Руси его готовили очень просто: смешивали в чугунке все, что имелось и варили. …
Креветки в чесночном соусе
Мясо креветок дает возможность вкусно питаться, не нанося вреда организму голодовками или однообразными и бедными на питательные вещества диетами Женщинам необходимо включать полезные морепродукты в …
Готовим паштет из куриной печени
Сегодня приготовим паштет, а завтра утром будет вкусный завтрак 😋Паштет из куриной печени полезен и легко усваивается. И к тому же это очень вкусно!Только следите …
Салат «СЕВЕРНЫЙ»
Не заслуженно забытый рецепт салата из СССР. Вкусный и простой в исполнении. Ингредиенты: 800-900 гр свежей капусты 400-500 гр колбасы (на ваш вкус) 0,5 луковицы …
Рафаэлло из курицы
ЗАКУСОЧКА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ ИЛИ ДЛЯ ПЕРЕКУСА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ😋 Ингредиенты: куриное филе отварное – 100 гр сырок плавленый – 1 шт яйца вареные – …
Салат из варенной свеклы по-новому
Ингредиенты: 3 средние варёные свёклы 5–6 шт чернослива 1 авокадо горсть грецких орехов горсть тыквенных семечек 1 столовая ложка лимонного сока соль — по вкусу. …
Рыба в фольге на овощной подушке
Ингредиенты: 450-480 гр любой рыбы (лучше всего подойдёт крупная красная рыба: кета, горбуша, форель) 1 маленькая морковь 1 стебель лука порея 0,5 яблока 2 ст …
Тыква по-турецки
Восточная кухня – это пряности и необычные вкусовые сочетания. Это полноценное блюдо. Его можно подавать на ужин или обед. Не знаете, что подать столу для …
ЦЫБУЛЬНИКИ луковые оладьи
Цыбульники – это блюдо западно-украинской кухни. В русском мы используем аналог – луковые оладьи, хотя процесс их приготовления ближе к драникам. Главное отличие – их …
«Ёжики» из говядины в томатном соусе в духовке
Говяжьи тефтельки подойдут как на обед, так и на ужин. Говядина легко усваивается, а количество жира в ней даже ниже, чем в курице. Этот рецепт …
Киш с рыбой и овощами
Полное название блюда – киш лорен. Оно пришло к нам из французской кухни. Это открытый пирог с начинкой. Наполнение может быть разным – подойдет все, …
Лёгкий овощной суп на обед
В жаркую погоду совсем не хочется есть сытные блюда. Как насчет того, чтобы отойти от тяжелых борщей и мясных супов? В качестве альтернативы можно приготовить …
Кабачки в кляре
Очистите овощи от кожуры и нарежьте их пластинами толщиной меньше сантиметра. Посолите, поперчите и добавьте чеснок. Тщательно перемешайте. Для приготовления кляра разотрите яйца с солью, …
Диетические куриные котлетки
Перец нарезать кубиками, выложить в глубокую миску. Куриное филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку. Нарезать маленькими кубиками морковь, добавить в общую массу, туда же …
Американский сэндвич
Американский сэндвич — это просто большой бутерброд! Тонко нарезать в длину цуккини и баклажан. Помидоры тонкими кольцами. Сыр пластинами. Смазать цуккини и баклажан с двух …
Маринованная говядина
Говядина – полезное и вкусное мясо. Из него можно приготовить наваристое первое блюдо или сочный стейк. А как насчет замаринованного мяса? Выбирайте вкусный маринад и …
Обалденные трубочки из лаваша на завтрак
Просто прекрасное блюдо на завтрак от Елены БасовойИнгредиенты: Лаваш тонкий-1 лист Сыр-150 гр Яйца вареные-3 шт Лук зелёный-3 веточки Сметана-3 ст.л. Яйца сырые-2 шт Молоко-8 …
Говяжий рулет с бараньей сеткой
Намечается семейное застолье и не знаете, что приготовить? Попробуйте сделать рулет из говядины по этому рецепту. Он станет главным блюдом на столе и точно придется …
Помидоры фаршированные мясом и рисом
Не любите голубцы или фаршированный перец? Попробуйте приготовить фаршированные помидоры. Никакой жесткой оболочки, которую приходится снимать, чтобы добраться до начинки. Это блюдо особенно нравится детям. …
Грибное рагу с рисом
Рагу – это универсальное блюдо. Не знаете, что приготовить? Сделайте рагу! Ведь в него можно положить практически все, что есть в холодильнике. Главное – следить …
Рыбная запеканка в духовке на обед
Запеканка – это идеальное блюдо, когда нет времени стоять у плиты. Духовка – отличный помощник, выставляешь градусы, таймер – и готово! Если вас сразу оттолкнуло …
Вишневый рулет
Вот и дождались мы веселой поры: на грядках среди свежей зелени закраснели крупные ягоды клубники, налилась соком вишня, словно румянцем залилась малина… Лучше всего, конечно, …
Голубцы с творогом и ветчиной
На улице жарко и душно? Не хочется есть жирные блюда? А может быть вы на диете или следите за качеством питания? Тогда вам точно подойдет …
Скоро обед! Рецепт на скорую руку. Спагетти со сладким перцем
Это блюдо особенно актуально летом, когда созревает сладкий болгарский перец. Сладкий перец очистить, нарезать полосками. Репчатый лук тонкими кольцами. Чеснок порубить. Разогреть оливковое масло, тушить …