«Что приготовить на ужин?», — вопрос, который часто мучает всех хозяек. Согласитесь, иногда фантазия дает сбой, а шерстить интернет в поисках вкусного рецепта просто нет времени. В таких случаях должна быть беспроигрышная идея. Делюсь своей.
3 простых блюда для семейного ужина
Когда у меня нет возможности долго мудрить и готовить шедевры кулинарии, я всегда обращаюсь к одному из моих заготовленных вариантов, иногда комбинируя их между собой.
В нашей семье ужин — это, чаще всего, мясное блюдо, гарнир и легкий салат.
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Духовка — один из способов для быстрого и правильного приготовления блюд.
Что нам понадобится:
- куриные ножки — 800 гр
- соевый соус — 7 ст.л
- мед — 3 ст.л
- 2 зубчика чеснока
- сок половики лимона
Моем и просушиваем ножки.
Чистим и мелко нарезаем чеснок.
Ставим в духовку на разогрев — 180°.
В миске мешаем соевый соус, мед, чеснок и сок лимона.
Ножки перекладываем в стеклянную или чугунную тару и заливаем соусом, хорошо перемешиваем.
Отправляем в духовку на 35-40 минут, пока на мясе не появится хрустящая корочка.
Отварной картофель
Я считаю чем проще гарнир — тем он вкуснее.
Чистим 8-10 картошек, режем их на 2-4 части, в зависимости от размера.
Варим в кастрюле на среднем огне. Когда картошка будет готова — минут через 15-20, воду сливаем, добавляем грамм 30 сливочного масла, нарезанный укропчик, перемешиваем и можно подавать.
А для любителей поджаренной картошки можно отправить в духовку с курицей.
Легкий салат
На ночь лучше не есть тяжелую еду, заменяем майонезные салаты на овощные с растительным маслом с растительным маслом. Я люблю этот рецепт.
Нам понадобится:
- оливки без косточек
- помидоры черри
- листья базилика и салат
- моцарелла в маленьких шариках
- паприка и специи по вкусу
- оливковое масло
Нарезаем все ингредиенты, я режу пополам, а зелень рублю поменьше. А вы ориентируйтесь на свой вкус. Собираем все ингредиенты в салатнице, добавляем паприку, соль и перец по вкусу, заправляем оливковым маслом и подаем на стол.
Приятного аппетита!
А какими рецептами пользуетесь Вы? Делитесь в комментариях!
🍏🍋🍓🍅🥝🥦🧄🌽🥞🥩🌭🍗🥗🥙🥧🍽☕️🍵
Читайте нас в соцсетях
▪️ Telegram ▪️ Facebook ▪️ Яндекс.Дзен ▪️ Вконтакте ▪️
